-
Hazırlama Süresi20
-
Pişirme Süresi30
-
Servis4
Malzemeler
Malzemeler
Talimatlar
Hadi başlıyoruz..... Pirinci 1 tutam tuz ilaveli sıcak suda 30 dakika bekletin. Nişastası gidene kadar bol suyla yıkayıp süzün.
Tereyağını tencerede eritip pirinci karıştırarak kavurun. Sıcak suyu ve tuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Yüksek ateşte su kaynayıncaya kadar pişirin.
Ocağı kısın ve pirinçler suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağında soteleyin.
Pilava ekleyip karıştırın Üzerini kağıt havlu ile kapatın. 10 dakika dinlendirip sıcak servis yapın. Afiyet olsun
İnceleme bırak