Biberli Pilav

  • Hazırlama Süresi
    20
  • Pişirme Süresi
    30
  • Servis
    4

Malzemeler

Malzemeler

    Talimatlar

    Adım1

    Hadi başlıyoruz..... Pirinci 1 tutam tuz ilaveli sıcak suda 30 dakika bekletin. Nişastası gidene kadar bol suyla yıkayıp süzün.

    Adım2

    Tereyağını tencerede eritip pirinci karıştırarak kavurun. Sıcak suyu ve tuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Yüksek ateşte su kaynayıncaya kadar pişirin.

    Adım3

    Ocağı kısın ve pirinçler suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağında soteleyin.

    Adım4

    Pilava ekleyip karıştırın Üzerini kağıt havlu ile kapatın. 10 dakika dinlendirip sıcak servis yapın. Afiyet olsun

    Bunlar da hoşunuza gidebilir

    İnceleme bırak

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    X