Böğürtlenli ve Krem Peynirli Gül Pasta

  • Hazırlama Süresi
    25
  • Pişirme Süresi
    80

Malzemeler

Malzemeler

Ara Dolgu için

Krema için

    Talimatlar

    Adım1

    Hadi başlıyoruz...... Yumurta sarılarını aklarından ayırın. Derin bir kapta tereyağı ile toz şekeri iyice çırpın. Toz şekerin yarısını yumurtanın akları ile kar beyaz oluncaya kadar çırpın.

    Adım2

    Şekerin diğer yarısını yumurta sarıları ile katılaşıncaya kadar iyice çırpın. Spatula yardımıyla birbirine karıştırın. Elenmiş un, badem unu ve portakal suyunu da ekleyerek yine spatula ile yumurtaları söndürmeden dikkatlice karıştırın .

    Adım3

    Kelepçeli kek kalıbını yağlayın. Kek malzemesini ekleyip yayın. 160 derece fırında 45-50 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp ikiye ayırın. Böğürtleni pudra şeker ile çırpın. Kekin arasına sürün.

    Adım4

    Krema için krem peynir ile tereyağını mikser ile karıştırın. Kremayı ilave edip çırpmaya devam edin. Toz krem şanti pudra şekeri ve kırmızı gıda boyasını ekleyip karıştırın.

    Adım5

    Krema sıkma aparatına alın, Gül şeklinde pastayı süsleyin Dinlendirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun

    Bunlar da hoşunuza gidebilir

    İnceleme bırak

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    X