-
Hazırlama Süresi15
-
Pişirme Süresi25
-
Servis7
Malzemeler
Malzemeler
Talimatlar
Adım1
Hadi başlayalım.... Fırın 230 dereceye ayarlayın Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra ortadan ikiye bölün. Sudan geçirip kâğıt havlu ile iyice kurulayın.
Adım2
Arpacık soğanların kabuklarını soyun Fırın kabında zeytinyağı ile tereyağını Isıtın. Tereyağı eriyip hafif köpürmeye başladığında patatesleri, arpacık soğanların kabuklu sarımsakları, biberiyeyi ekleyin ve harmanlayın.
Adım3
Kabı tekrar fırına sürün ve ara ara karıştırarak sebzeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Adım4
Tuz ve karabiber serperek servis yapın. Afiyet olsun.
İnceleme bırak