Vişneli Pilav

  • Hazırlama Süresi
    25
  • Pişirme Süresi
    40
  • Servis
    6

Malzemeler

Malzemeler

    Talimatlar

    Adım1

    Hadi başlıyoruz.....Pirinci sıcak ve tuzlu suda 1 saat bekletin. Soğanı rendeleyin. 1 yemek kaşığı tereyağını tavada eriterek soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.

    Adım2

    300 gr kuşbaşı eti ekleyin. Etler suyunu çekince bir miktar sıcak su ilave edip pişirin. 2 su bardağı suyu tencereye ilave edin.

    Adım3

    1 tatlı kaşığı tuz, yarım yemek kaşığı toz şeker ve geriye kalan tereyağını bir tavaya alıp eritin. Yağ eriyince 2 bardak su ilave edin. Pirinçleri iyice yıkayarak su kaynayınca tencereye ilave edin, Ocağı kısıp, 20 dakika pişirin.

    Adım4

    Pilav demlendikten sonra kek kalıbına aktarın. Ortasına etleri yerleştirin. Vişnelerin çekirdeklerini çıkarıp geri kalanı şekerle karıştırarak pişirin.

    Adım5

    Pilavın üzerine vişneleri ekleyin. Fıstığı Ayçiçek yağında kavurun. Pilava ilave edip servis yapın. Afiyet olsun.

    Bunlar da hoşunuza gidebilir

    İnceleme bırak

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    X