-
Hazırlama Süresi30
-
Pişirme Süresi40
-
Servis8
Malzemeler
Malzemeler
Besin Değerleri
Besin Değerleri
- Günlük değer*
-
Enerji4541 kcal
-
Karbonhidrat168 g
-
Protein488,7 g
-
Yağ210 g
-
Kolesterol3308 mg
-
Fosfor6055 mg
-
Potasyum7087 mg
- Gösterilen değerler yemeğin tamamı içindir. Sağlığınız için porsiyon miktarına dikkat ediniz.
Talimatlar
Adım1
Hadi Başlıyoruz.....Orta boy bir tencerede tereyağı, un, süt ile beşamel yapılıp içerisine tavuk ve mantarlar atılarak suyu çekene kadar karıştırılıp pişirilir.
Adım2
Sarımsak püresi, tuz karabiber ilave edildikten sonra ocaktan alınır içerisine parmesan,maydanoz,2 bütün 2 sarı olacak şekilde yumurtalar ilave edilir.
Adım3
İyice karıştırılır tepsiye dökülerek altına buzlu su konularak soğutulur soğuyunca her biri 50 gram olarak yuvarlanır un, yumurta, galeta unu ile panelenerek dolapta saklanır.
Adım4
Kızgın yağa atılır ve altın rengi alana kadar kızartılır. Çıkarttığınız zaman selpak serilmiş bir tepsiye boşaltın amaç fazla yağını emmesi sonra Servise Hazır Afiyet Olsun
İnceleme bırak