• Hazırlama Süresi
    60
  • Pişirme Süresi
    20
  • Servis
    6

Malzemeler

Malzemeler

İç harcı için

Sarımsaklı Yoğurt İçin

Üzeri İçin

    Talimatlar

    Adım1

    Hadi başlıyoruz.....Su, tuz ve yumurtayı geniş bir kaseye alp çırpın. Unu azar azar ekleyip yoğurun Gerekirse un ekleyin. Üzerini nemli bir bezle örterek 30 dakika dinlendirin

    Adım2

    Soğanı rendeleyip kıymaya ekleyin. Tuz pul biber ve karabiber ekleyin Hamuru unlanmış tezgahta açıp küçük kareler kesin.

    Adım3

    İçlerini kıymayı harcı ile doldurup kapatın. Mantıları tuzlu kaynayan suya atıp yumuşayıncaya kadar pişirin.

    Adım4

    Suyunu süzdürüp servis tabağına alin. Tereyağını eritip salçayı kavurun.

    Adım5

    Mantıların üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos gezdirip servis yapın Afiyet olsun.

    Bunlar da hoşunuza gidebilir

    İnceleme bırak

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir