Ankara Tava
Ankara Tava, lezzetli bir et yemeği olup Türk mutfağına aittir. İşte geleneksel Ankara Tava tarifi:
Hünkar Beğendi
Hünkar Beğendi, Osmanlı İmparatorluğu’nun zengin mutfak geleneğinde önemli bir yere sahip bir yemektir. Bu lezzetli yemek, közlenmiş patlıcan püresinin üzerine konulan et yemeğidir. İşte Hünkar
Karalahana Sarması
Not: Tarifte kıyma kullanmak istemiyorsanız, sadece pirinç ve diğer iç harç malzemelerini kullanabilirsiniz. Ayrıca, iç harcı dilediğiniz baharatlarla zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!
İzmir Köftesi
Ege Bölgesi: İzmir Köfte: Ege’nin ünlü yemeği olan İzmir köfte, dana veya kuzu eti ile yapılan, baharatlar ve soğanla tatlandırılan bir köfte türüdür. İzmir köfte,