Şehriye Çorbası

Chicken noodle soup with tomato. Turkish name; Domatesli tavuklu sehriye corbasi
  • Hazırlama Süresi
    30
  • Pişirme Süresi
    10
  • Servis
    6

Malzemeler

Malzemeler

    Talimatlar

    Adım1

    Hadi Başlıyoruz....Soğanı doğrayın, havucu rendeleyin, patatesi küp küp doğrayın.

    Adım2

    Geniş bir tencerede sıvı yağı ısıtın. Doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.

    Adım3

    Ardından havuç ve patatesi ekleyin, birkaç dakika daha kavurun.

    Adım4

    Domates salçasını ekleyin ve kavurmaya devam edin.

    Adım5

    Su veya et suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.

    Adım6

    Kaynayan suya şehriye makarnası ve ince bulguru ekleyin. Orta ateşte şehriye ve bulgurlar pişene kadar karıştırarak kaynatmaya devam edin. Bu işlem 10-15 dakika sürebilir.

    Adım7

    Tuz, karabiber ve nane ile çorbayı tatlandırın. Damak zevkinize göre baharatları ayarlayabilirsiniz.

    Adım8

    Çorbayı ocaktan alın ve üzerine taze doğranmış maydanozu ekleyerek sıcak servis yapın. Afiyet Olsun

    Bunlar da hoşunuza gidebilir

    İnceleme bırak

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    X