Sultanhan Bohçası Tarifi

  • Hazırlama Süresi
    2 saat (Hamurun mayalanma süresi dahil)
  • Pişirme Süresi
    30-35 dakika
  • Servis
    8

Malzemeler

Hamuru

İç harçı

Üzeri içi

    Talimatlar

    Adım1

    1. Hamuru hazırlama: Ilık su, maya ve bir tutam şeker karıştırılıp 10 dakika kadar bekletilir. Un, tuz ve yağ eklenerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur. Üzeri örtülerek ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakılır.

    Adım2

    2. İç harcı hazırlama: Pirinç haşlanır ve süzülür. Soğan doğranıp kavrulur, kıyma eklenerek pişirilir. Üzerine haşlanmış pirinç, kuru üzüm, çam fıstığı ve baharatlar eklenerek karıştırılır.

    Adım3

    3. Bohçaları hazırlama: Mayalanmış hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır ve merdane yardımıyla açılır. İç harçtan konularak üçgen şeklinde kapatılır.

    Adım4

    4. Pişirme: Fırın tepsisine dizilen bohçaların üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir....AFİYET OLSUN...

    Bunlar da hoşunuza gidebilir

    Tarif İncelemeleri

    Ortalama puanı:
    • 1 / 5
    Toplam incelemeler:( 1 )
    • 📆 Email: Process #XY19. WITHDRAW >> https://telegra.ph/Go-to-your-personal-cabinet-08-25?hs=89ed65d3ab8f680565bc17edff10873f& 📆

      b13ld4

    İnceleme bırak

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    X