• Hazırlama Süresi
    30
  • Pişirme Süresi
    45
  • Servis
    3

Malzemeler

Malzemeler

Üzeri için

    Talimatlar

    Adım1

    Hadi başlıyoruz..... Pirinci tuzlu sıcak suda 15 dakika bekletin. Suyunu süzüp akan suyun altında durulayın.

    Adım2

    Kestaneleri haşlayıp kabuklarını soyun. Soğanı rendeleyip zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Tereyağını ilave ederek eritin.

    Adım3

    Pirinci ekleyin ve 4 dakika kavurun. Üzerine tavuk suyu ile tuz ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Pilav suyunu çekince kısık ateşe alıp, tarçın, karabiber ve kestaneleri ekleyip yavaşça karıştırın.

    Adım4

    Tencerenin kapağını tekrar kapatıp 5 dakika daha pişirin. Bademleri yağda hafif rengi dönünceye kadar kavurun. Pilavın üzerine serpiştirerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun

    Bunlar da hoşunuza gidebilir

    İnceleme bırak

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    X