-
Hazırlama Süresi30
-
Pişirme Süresi40
-
Servis4
Malzemeler
Malzemeler
Talimatlar
Hadi başlıyoruz.....Kuzu incikleri, kabukları soyulmuş bütün soğanlarla birlikte orta boy tencereye alın Üzerine 3 su bardağı su ilave edip, biraz yumuşayıncaya kadar haşlayın. Başka bir tencerede tereyağını eritin
Rendelediğiniz havucu ilave edip kavurun Un ekleyerek 2-3 dakika daha kavurun Haşladığınız ete ilave edin.
Patatesleri soyun ve büyüklüklerine göre ikiye veya dörde bölün. Limon suyunu ilave edip, tuz ve karabiber ekleyin.
Pişerken oluşan köpüğü delikli kepçe ile alin. Patatesler yumuşayınca ocağı kapatın,
Sıcak servis yapın Afiyet Olsun.
İnceleme bırak