-
Hazırlama Süresi30
-
Pişirme Süresi40
-
Servis3
Malzemeler
Malzemeler
Talimatlar
Hadi başlıyoruz....Yarım çay bardağı zeytinyağı Ekmek içini ıslatıp suyunu sıkın ve ufalayın. Kıymayı bir kabın içerisine alıp ekmek içi, kimyon, tuz ve karabiberi ekleyerek yoğurun.
Arpacık soğanlardan biraz büyük yuvarlak köfteler hazırlayın. Arpacık soğanların kabuklarını soyun. Köfte ve soğanları dizip fırın tepsisine yerleştirin.
Domatesi rendeleyin. Üzerine zeytinyağı ve tuz ekleyip karıştırdıktan sonra köfte ve soğanların üzerine gezdirin.
Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatarak 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun
Tarif İncelemeleri