-
Hazırlama Süresi25
-
Pişirme Süresi40
-
Servis2
Malzemeler
Malzemeler
Besin Değerleri
Besin Değerleri
- Günlük değer*
-
Enerji1364 kcal
-
Karbonhidrat22,5 g
-
Protein160 g
-
Yağ70 g
-
Kolesterol578 mg
-
A vitamini1021 mcg
-
Demir19 mg
- Gösterilen değerler yemeğin tamamı içindir. Sağlığınız için porsiyon miktarına dikkat ediniz.
Talimatlar
Hadi başlıyoruz.....Bir tavada zeytinyağı ile ince kıyılmış soğan ve sarımsakları kavurun. İnce doğranmış mantarları ekleyip karıştırın.
Et suyunu ilave edin. Misket patatesleri ince kıyılmış kekik ve biberiyeye bulayın. Tuz serpin. Brokolileri yıkayıp 10 dakika haşlayın Etleri tuz ve karabiberle iyice yoğurun.
Tavada tereyağını eritin ve etleri çevirerek 5 dakika pişirin Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Servis tabağına ince mantarlı sosu yerleştirin, üzerine etleri, Patates ve brokolilerle birlikte servis yapın. Afiyet olsun.
İnceleme bırak