Tarif Ekle

Harem Usulü Patlıcan Çorbası

Ana sayfa Osmanlı MutfağıHarem Usulü Patlıcan Çorbası
  • Hazırlama Süresi
    30
  • Pişirme Süresi
    30
  • Servis
    6

Malzemeler

Malzemeler

    Talimatlar

    Adım1

    Hadi Başlıyoruz......Öncelikle tavuk göğsünü tuzlu suda haşlayın. Haşlama suyunu bir kenara alın, tavukları ise didikleyin.

    Adım2

    Bir tencereye yağı ekleyin. Ardından unu kavurun kokusu çıkana kadar. Unun ardından tencereye tavuk suyunu ilave edin. Kaynayan çorbayı temiz bir tencereye süzün.

    Adım3

    Közlediğiniz patlıcanları ince ince dograyın da tencereye ekleyin. Havuç ve fasulyeleri de ince ince doğrayıp, haşlayın. Çorbaya ekleyin.

    Adım4

    Didilmiş tavuk etleri ile kremayı da çorbaya katın. ve sıcak servis yapın Afiyet olsun.

    Bunlar da hoşunuza gidebilir

    Sultanhan Bohçası Tarifi
    ,

    Sultanhan Bohçası Tarifi

    • 1 / 5
    Hünkar Beğendi
    , , ,

    Hünkar Beğendi

    • 0 / 5
    Tutmaç Çorbası

    Tutmaç Çorbası

    • 0 / 5
    Şehriye Çorbası
    ,

    Şehriye Çorbası

    • 0 / 5
    Süleymaniye Çorbası

    Süleymaniye Çorbası

    • 0 / 5

    İnceleme bırak

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir