Tarif Ekle

Meyir Çorbası

Ana sayfa Osmanlı MutfağıMeyir Çorbası
  • Hazırlama Süresi
    30
  • Pişirme Süresi
    40
  • Servis
    6

Malzemeler

Malzemeler

    Talimatlar

    Adım1

    Hadi başlıyoruz.....Buğday, nohut, kuru fasulye ve mısırı akşamdan suya bırakın.

    Adım2

    Ertesi gün tüm malzemeyi haşlayın. Malzemeler yumuşadığında tencereye et suyunu ve tuzu ilave edin. Kaynayan çorbadan biraz alıp ayranın içine ilave edin.

    Adım3

    Ardından ayranı tencereye ilave edin ve kaynamaya bırakın. Servis aşamasında tereyağında kızdırdığınız nane ve pul biberi de sos olarak çorbaya ekleyin kıvamlı ve homojen olmalıdır

    Adım4

    Süslemek için de maydanoz tercih edebilirsiniz. Sıcak servis yapmayı unutmayın. Afiyet Olsun

    Bunlar da hoşunuza gidebilir

    Sultanhan Bohçası Tarifi
    ,

    Sultanhan Bohçası Tarifi

    • 1 / 5
    Hünkar Beğendi
    , , ,

    Hünkar Beğendi

    • 0 / 5
    Tutmaç Çorbası

    Tutmaç Çorbası

    • 0 / 5
    Şehriye Çorbası
    ,

    Şehriye Çorbası

    • 0 / 5
    Süleymaniye Çorbası

    Süleymaniye Çorbası

    • 0 / 5

    İnceleme bırak

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir