Biberli Tavuklu Bibimbap

İnsanlar Kore ve Asya restoranlarında yaygın olarak servis edilen Chilli Chicken Bibimbap’ı sadeliği nedeniyle seviyorlar. Bu yemek, baharatlı biber sosunu, taze sebzeleri ve yumuşak etleri sağlıklı bir şekilde birleştirir. Kolay, lezzetli Acılı Tavuk Bibimbap’ın bu tarifi, eğlenceli ve sağlıklı yemek pişirme havasında olduğunuz her durum için mükemmeldir!

  • Buradaki tarif, kısayollar sayesinde bunu çok daha az zaman ve çabayla yapmanızı sağlar. Licious’ Sichuan Chilly Chicken’ı kullanmanızı öneririz. Online tavuk satın alın, buttan kesilmiş, kemiksiz tavuk parçaları pişirilmeye hazır. Sonuç olarak Chilli Chicken Bibimbap, soya sosu, biber salçası ve diğer malzemelerle marine edilmiş tavuğunuzu hazırlamanın harika bir yoludur. Arkadaşınızla paylaşabileceğiniz leziz bir yemek olan Tavuk Bibimbap doyurucudur, lezzet doludur ve her türlü açlığı tatmin edecektir. Tavuk, gevrek ve karamelize olmasını sağlamak için her adımda hızlı bir sarımsak-soya turşusuyla marine edilecek. Havuç, ıspanak ve shiitake mantarlarını pişirerek yemeğe malzeme eklemeye devam edin. Sadece birkaç yumurta kızartarak lezzetli bir yemek servis edebilirsiniz.

  • Bibimbap Nedir?

  • Sotelenmiş sebzelerle karışık pirinçten oluşan bir Kore yemeği, üzerine kırmızı biber sarımsak sosu gezdirilmiş güneşli tarafı yukarı yumurta ve yanında et. Bibimbap Bibimbap’a Eklenecek Sebzeler Nelerdir?

  • Bibimbap ile çok şey yapabilirsiniz. En sevdiğiniz sebzeleri ekleyerek ilginç hale getirmek için sebzeleri değiştirin. Malzemeler arasında taze sarımsak, havuç, mantar, ıspanak ve hatta istenirse jalapenos bulunur. Acılı Tavuk Bibimbap Pişirmek İçin Kullanabileceğiniz Tavuk Türleri?

  • Basitçe söylemek gerekirse kemiksiz tavuk en iyisidir. Hazırlamak için uzun zaman harcamak yerine, Licious’tan Sichuan Chilli Chicken’ı hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Taze marine edilmiş kemiksiz tavuk butları yemeğinize mükemmel bir katkı olacaktır.

İçindekiler

2 porsiyon için

• 3 diş sarımsak, kıyılmış, bölünmüş

• tatmak için taze çekilmiş karabiber

• 2 büyük havuç jülyen doğranmış

• 1 yemek kaşığı mirin

• 1 yemek kaşığı açık kahverengi şeker

• 1 adet kemiksiz, derisiz tavuk budu (455 g), ( şeritler halinde dilimlenmiş )

• 4 su bardağı taze ıspanak (160 gr)

• 8 adet shiitake mantarı (150 g), sapları çıkarılmış, ince dilimlenmiş

• 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

• 2 çay kaşığı taze zencefil, kıyılmış

• 2 adet ince dilimlenmiş yeşil soğan, artı 1 demet, çapraz olarak dilimlenmiş, bölünmüş

• ¼ bardak soya sosu (60 mL)

• 4 yemek kaşığı susam yağı artı 2 yemek kaşığı bölünmüş

• tatmak için koşer tuzu

• 2 büyük yumurta

HİZMET İÇİN

• pişmiş suşi pirinci

• 1 bardak lahana kimçisi (150 gr)

• İran salatalığı, ince dilimlenmiş

  • Hazırlık İçin Hadi Başlıyoruz
  • Sığ bir tabakta 2 diş sarımsak, zencefil, 2 ince doğranmış yeşil soğan, soya sosu, 2 yemek kaşığı susam yağı, mirin ve toprak rengi şekeri birleştirin ve karıştırın. Tavuğu ekleyin ve üzerini örtün. Üzerini streçle kapatıp buzdolabında 30 dakika kadar marine etmeye bırakın.
  • Yüksek sıcaklıkta köpürtmek için devasa bir tencere su taşıyın ve bol miktarda tuzla baharatlayın. Muazzam bir kaseye buz duşu kurun. Bu noktada ıspanağı köpüren suda 30 saniye boyunca beyazlatın, bu noktada sersemletmek için buz duşuna geçin, kanalize edin.
  • Küçük bir kaseye alıp 1 tatlı kaşığı susam yağı, tuz ve karabiberle tatlandırın. Orta boy bir tavada, 1 çay kaşığı susam yağını orta ateşte ısıtın. Havuçları ekleyin ve yumuşayana kadar 2-3 dakika pişirin. çevrimiçi tavuk alın Kabından çıkarın ve bir kenara koyun.
  • Tuzlu sezon. Benzer bir tavada 1 yemek kaşığı susam yağını orta-yüksek sıcaklıkta ısıtın. Geriye kalan diş sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar 30 saniye pişirin. Mantarları ekleyin ve ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.
  • Bu noktada tuzlayın, tabaktan çıkarın ve bir kenara koyun. Benzer bir tavada, kalan yemek kaşığı susam yağını orta-yüksek sıcaklıkta ısıtın. Marine edilmiş tavukları ekleyin ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişene kadar soteleyin.
  • Sıcaklık, orta-yüksek sıcaklıkta yapışmaz bir kaptır. Yayılan malzemeyi tavada sıvılaştırın. Köpürme sona erdiğinde, yumurtaları kaba kırın ve beyazları sert ve kenarları parlak kahverengi olana ve sarıları henüz akıcı olana veya ideal pişene kadar pişirin. Bibimbap kaselerini toplamak için pirincin üzerine tavuk, kimchi, doğranmış yeşil soğan, havuç, ıspanak, mantar, salatalık ve yanmış yumurtaları ekleyin. Servise Hazır Afiyet Olsun
X