Kıvamlı Sütlaç Tarifi

  • Hazırlama Süresi
    20
  • Pişirme Süresi
    30
  • Servis
    2

Sütlaç, Türk mutfağının geleneksel ve sevilen tatlılarından biridir. İşte sütlaç tarifi:

Malzemeler

    Talimatlar

    Adım1

    Hadi Başlıyoruz....Pirinci yıkayın ve bir su bardağı su ile birlikte tencereye alın. Pirinçler suyunu çekene kadar haşlayın.

    Adım2

    Haşlanmış pirinçlere 5 su bardağı sütü ekleyin. Karıştırarak kaynamasını bekleyin.

    Adım3

    Süt kaynadığında, toz şekeri ekleyin ve karıştırarak eritin.

    Adım4

    Ayrı bir kapta pirinç ununu veya buğday nişastasını az bir miktar süt ile karıştırın. Topaklanmaması için iyice çırpın.

    Adım5

    Karışımı tencereye ekleyin ve kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

    Adım6

    Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın. İsteğe bağlı olarak vanilin ekleyebilirsiniz.

    Adım7

    Sütlaçları servis kaselerine paylaştırın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

    Adım8

    Soğuyan sütlaçları buzdolabında en az 2-3 saat kadar dinlendirin.

    Adım9

    Servis öncesi üzerine tarçın veya hindistancevizi rendesi serperek servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun

    Bunlar da hoşunuza gidebilir

    İnceleme bırak

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir