- Kasım 26, 2023
- tarafından Umutcan Özdemir
- 0 Beğen
- 0 / 5
- Yerel mutfak: Dünya Mutfağı, Türk Mutfağı
- Zorluk: Medium
- 160 View


-
Hazırlama Süresi20
-
Pişirme Süresi30
-
Servis2
Sütlaç, Türk mutfağının geleneksel ve sevilen tatlılarından biridir. İşte sütlaç tarifi:
Malzemeler
Talimatlar
Hadi Başlıyoruz....Pirinci yıkayın ve bir su bardağı su ile birlikte tencereye alın. Pirinçler suyunu çekene kadar haşlayın.
Haşlanmış pirinçlere 5 su bardağı sütü ekleyin. Karıştırarak kaynamasını bekleyin.
Süt kaynadığında, toz şekeri ekleyin ve karıştırarak eritin.
Ayrı bir kapta pirinç ununu veya buğday nişastasını az bir miktar süt ile karıştırın. Topaklanmaması için iyice çırpın.
Karışımı tencereye ekleyin ve kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın. İsteğe bağlı olarak vanilin ekleyebilirsiniz.
Sütlaçları servis kaselerine paylaştırın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Soğuyan sütlaçları buzdolabında en az 2-3 saat kadar dinlendirin.
Servis öncesi üzerine tarçın veya hindistancevizi rendesi serperek servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun
Bunlar da hoşunuza gidebilir
Kıvamlı Sütlaç Tarifi
Malzemeler
Yönergeleri izleyin

Hadi Başlıyoruz....Pirinci yıkayın ve bir su bardağı su ile birlikte tencereye alın. Pirinçler suyunu çekene kadar haşlayın.

Haşlanmış pirinçlere 5 su bardağı sütü ekleyin. Karıştırarak kaynamasını bekleyin.

Süt kaynadığında, toz şekeri ekleyin ve karıştırarak eritin.

Ayrı bir kapta pirinç ununu veya buğday nişastasını az bir miktar süt ile karıştırın. Topaklanmaması için iyice çırpın.

Karışımı tencereye ekleyin ve kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın. İsteğe bağlı olarak vanilin ekleyebilirsiniz.

Sütlaçları servis kaselerine paylaştırın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Soğuyan sütlaçları buzdolabında en az 2-3 saat kadar dinlendirin.

Servis öncesi üzerine tarçın veya hindistancevizi rendesi serperek servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun
İnceleme bırak