• Hazırlama Süresi
    5 dk
  • Pişirme Süresi
    10 dk
  • Servis
    6

Malzemeler

    Talimatlar

    Adım1

    Bir kasede yoğurt, un ve yumurta sarısını çırpın. Karışımı pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice çırpın.

    Adım2

    Orta boy bir tencereye suyu (veya tavuk suyunu) ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun üzerine hazırladığınız yoğurt terbiyesini yavaş yavaş ekleyin. Eklerken sürekli karıştırarak yoğurdun kesilmesini önleyin.

    Adım3

    Haşlanmış nohutları çorbaya ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 10 dakika kadar pişirin. Bu süre içinde çorba kıvam alacaktır.

    Adım4

    Küçük bir tavada tereyağını eritin. Üzerine kuru nane (isteğe bağlı pul biber) ekleyin ve hafifçe kavurun. Bu sosu çorbanın üzerine dökün

    Adım5

    Çorbayı sıcak olarak servis yapın. Dilerseniz üzerine ekstra nane veya pul biber ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

    Bunlar da hoşunuza gidebilir

    İnceleme bırak

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    X