Homemade gravy in a sauce dish with turkey for Thanksgiving or Christmas
  • Hazırlama Süresi
    20
  • Pişirme Süresi
    15
  • Servis
    1

Malzemeler

Besin Değerleri

Besin Değerleri

  • Günlük değer*
  • Enerji
    584 kcal
  • Karbonhidrat
    75,5 g
  • Protein
    22,8 g
  • Yağ
    20,4 g
  • Sodyum
    859,5 mg
  • Potasyum
    758,4 mg
  • A Vitamini
    116 mcg
  • Gösterilen değerler yemeğin tamamı içindir. Sağlığınız için porsiyon miktarına dikkat ediniz.

Talimatlar

Adım1

Hadi Başlıyoruz….Yapışmaz tabanlı bir sos tenceresini ocağa alarak ocağı orta ateşe getirin.

Adım2

Tencerenin içine tereyağını ilave edin ve tereyağı tamamen eriyene kadar bekleyin.

Adım3

Tereyağı tamamen eridiğinde tencerenin içine unu ekleyin ve unu kokusu tamamen çıkana dek kavurun. Bu esnada rengi koyulaşacak ve açık kahverengine dönecek.

Adım4

Tavuk suyunu kontrollü bir şekilde ve azar azar kavrulmuş una eklemeye başlayın. Bu esnada unu da sürekli olarak karıştırın ve topaklanmamasını sağlayın.

Adım5

Tavuk suyunun tamamını eklediğinizde sos kaynamaya başlayana kadar bekleyin ve kaynadığında ocağın altını kısık ateşe getirin.

Adım6

Tuz ve karabiber ilavesi de yaptıktan sonra sos kıvam alana kadar sürekli olarak karıştırarak pişirin.

Adım7

Sosunuz koyulaştığında yaklaşık 2 dakika daha pişirin ve ocaktan alın

Adım8

• Gravy sosu sıcak şekilde dilediğiniz tavuk yemeğinin yanında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

Bunlar da hoşunuza gidebilir

İnceleme bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X