-
Hazırlama Süresi20
-
Pişirme Süresi10
-
Servis1
Malzemeler
Besin Değerleri
Besin Değerleri
- Günlük değer*
-
Enerji896 kcal
-
Karbonhidrat219 g
-
Protein1,4 g
-
Yağ0 g
-
Potasyum308 mg
-
A Vitamini514 mcg
-
C Vitamini139 mg
- Gösterilen değerler yemeğin tamamı içindir. Sağlığınız için porsiyon miktarına dikkat ediniz.
Talimatlar
Hadi Başlıyoruz…Chili biberleri iyice yıkayıp kuruladıktan sonra her birini uzunlamasına ikiye kesin.
Biberlerin içlerindeki tüm çekirdekleri temizledikten sonra küçük parçalar halinde doğrayın.
Bir mutfak robotunun içine doğradığınız biberleri ve kabuklarını soyduğunuz sarımsakları ilave edin. Malzemeleri robotta bir tur çekin.
Bir sos tenceresinin içine püre haline gelen sarımsak ve biberleri aktarın.
Tencereye suyu, şekeri ve sirkeyi de ilave ederek tüm malzemeleri kısık ateşte yaklaşık 10-15 dakika boyunca pişirin.
Tenceredeki sostan küçük bir kepçe alarak bir kasenin içine aktarın.
Nişastayı kaseye koyduğunuz sos suyunda çözdürün ve bu karışımı yeniden sosa ilave edin.
Nişastanın topaklanmadığından emin olmak için tüm malzemeleri el çırpıcısı yardımıyla iyice karıştırın ve Servise hazır Afiyet Olsun
İnceleme bırak